Alwernia: KGW w Mirowie laureatem

Dodano:
16 czerwiec 2015

11. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku w kategorii Jak u mamy z potrawą Żurek z ziemniakami okraszony pypkami.

Przypomnijmy, że w 2013r. - na 9. Małopolskim Festiwalu Smaku - reprezentujące Gminę Alwernia Koło Gospodyń Wiejskich z Mirowa wygrało w plebiscycie Małopolski Smak w Kategorii Jak u Mamy z potrawą- Flaki z kaszą, a w 2014 na 10. Małopolskim Festiwalu Smaku - w Kategorii Jak u Mamy prezentowało potrawę Parzybroda.

Małopolski Festiwal Smaku to największe w Polsce, regionalne wydarzenie o charakterze kulinarnym. Promuje małopolskich producentów żywności, produkty oraz potrawy lokalne i tradycyjne.

W półfinale Festiwalu w Oświęcimiu 14 czerwca spotkało się 20 wystawców z powiatów chrzanowskiego, olkuskiego i oświęcimskiego. Oceniani oni byli w plebiscycie, w którym zagłosować mógł każdy uczestnik festiwalu, a noty wystawiało specjalne jury. Bazą potraw, które były ocenianie w konkursie musiały być produkty z regionu.

Laureaci półfinału w Oświęcimu w poszczególnych kategoriach:

• - Ekologiczne przysmaki - Jurajska orzechówka zalana Jankielowym czarem Pustyni Agroturystyczna Akademia Zdrowia, Hucisko
• - Jak u mamy- Źurek z ziemniakami okraszony pypkam KGW w Mirowie
• - Tradycyjny specjał - chleb świąteczny Piekarnia Patrycja i Paweł, Kwaśniów Górny
• - Smakołyk z legendą - polędwiczka plebana ZPHU Elimex, Młoszowa
• - Grand Prix - chleb orzechowy Edoardo PLZ Gobal, Polanka Wielka
• - II nagroda - chleb świąteczny Piekarnia Patrycja i Paweł
• - III nagroda - chleb pełnoziarnisty Pracownia Cukiernicza Piskorek, Nowa Wieś

Wszyscy laureaci mogą uczestniczyć w finale na Placu Wolnica w Krakowie, który odbędzie się w ostatni weekend sierpnia, zostaną tam wybrane najlepsze produkty całej Małopolski.

alwernia.pl/dla-mieszkancow/aktualnosci/aktualnosc/403.html