Trzebinia: Chleb, masło i prozioki - regionalne smaki w szkole

W czasie dużej przerwy śniadaniowej uczniowie ze Szkoły Podstawowej nr 4 w Trzebini mieli jedyną w swoim rodzaju możliwość degustacji chleba i masła, które samodzielnie zrobili uczniowie z klasy I i II - uczestnicy dwudniowej wycieczki do gospodarstwa agroturystycznego niedaleko Ciężkowic Tarnowskich.

Dodatkową atrakcją było smakowanie regionalnych placuszków, zwanych proziokami, które dzieci zrobiły pod wytrawnym okiem naszej gospodyni - pani Danuty. Zapach świeżo pieczonego chleba i swojskiego masła unosił się w powietrzu, a prozioki okazały się smakowym hitem.

Region, w którym mieszkamy - Małopolska - kryje wielkie bogactwo gwar, potraw, strojów. Gościnność naszej gospodyni sprawiła, że dane nam było poczuć klimat prawdziwej wsi - mieląc zboże w żarnach, pasąc kozy, zaganiając kury do kurnika, opiekując się szczeniaczkami. Piękna pogoda sprawiła, że podwórko naszej gospodyni stało się niecodziennym placem zabaw. Warto poznawać ciekawych ludzi, takich jak pani Danuta, którzy umieją pokazać dziedzictwo naszego regionu oraz otworzyć przed dziećmi świat z minionej epoki.

Materiał nadesłany do publikacji przez Szkołę Podstawową nr 4 w Trzebini

Urząd Miasta Trzebinia,

trzebinia.pl/aktualnosci/5051-chleb-maslo-i-prozioki-regionalne-smaki-w-szkole